“打酱油”曾是网络上的一个热词,小猪佩奇乳酸菌合作而从打酱油这一行为上我们就可以看出中国品牌的进化过程。从“打酱油”看品牌进化史.80年前,打酱油是自己拿只瓶子到商店去买,你别无选择,爱吃不吃,消费处于1.0的品类消费时代。80年后,当我们每年的GDP增长接近10%时,90%以上的工厂都有了生存的空间,购买力快速上升,货架上充满了各种包装的“商标化品牌”酱油。很多企业都用注册保护自己,消费进入了2.0的商标品牌消费时代。2014年中国经济进入“新常态”,很多品牌会随着泡沫的破裂而消失,消费者对品牌的集中度大幅提高,大量的“商标品牌”将会被淘汰。之所以称它们是“商标品牌”,是因为很多品牌充其量只是一个注册商标,真正符合品牌运作的屈指可数。随着移动互联网时代到来,人们的注意力在快速碎片化,只有重视品牌内涵、实施品牌人格化、提高品牌识别度(用品牌DNA聚焦)的企业才有可能赢得消费者,中国刚刚进入3.0的品牌化消费时代。
通过分析发现,小卖店品牌“存在率”仅为34%,即如果市面上有10个主要品牌的话,仅仅有3.4个会出现在小卖店的货架上,可见由于小卖店面积有限,终端竞争极为激烈,竞争性铺货更加明显;而大卖场的品牌“存在率”为70%,品牌间相对相安无事。而且我们可以看到这样的规律,终端面积越小,品牌存在率越低,而越能占领小型终端,品牌的销售能力则越强,竞争力则越强。如何更多占领小型渠道,是摆在各个品牌面前的挑战。在与很多传统企业沟通时发现,大多数企业都更加重视互联网,不仅在传播上更多地利用互联网,在渠道商上也开始发展电商,都在担心有一天一个名不见经传互联网企业来一个跨界打劫。但很多传统企业做互联网更多的只是将电视广告在互联网播放,增加电商销售渠道而已,在产品理念、用户交互理念等并未升级,因此大多数还处于互联网思维运用的初级阶段。我们认为,传统企业用互联网思维武装自己是必行之路,但如何利用好互联网是关键,如何保障好成功的根本更是核心。对于传统快消企业来说,线下渠道即是成功的核心,如果只是一味地追逐互联网,而在自己的根本能力上止步不前,渴望走捷径,一定是行不通的。对于传统消费品企业来说,正确认知传统渠道的重要性,保障好传统渠道的竞争力,并用互联网思维改变传统营销,做好产品,加强与消费者的交互互动,才是传统企业发展的双重挑战。
《变局下的工业品企业7大机遇》一书探索了工业品企业成长的新机会,并指出工业品行业有几个战略与战术性机会,应该着重把握。其中,该书第四章提到大客户营销的特征和重要性。大客户是企业营销的定海神针,抗风险能力强、业务波动小,由大客户支撑的企业战略,才可以腾出精力观未来动向、定执行进程。深入认识大客户的特征,大客户营销才能走对路、布好局、成大事。交易额大。可以是一次性的,更多的则是持续的交易累计。而且,交易额从试探期的小,到合作稳定的大,这里有一个信任与依赖的递进关系。可见,大客户是动态地做出来的。同时,还一个隐藏的因素,现实需求量与潜在需求量。现实需求量小,而潜在需求量大的,这是黑马型大客户,必须抢在对手之前发动攻势。影响力大。大客户占公司销售额比重大,对公司整体战略有重大意义。视大客户为掌上明珠,意味着高层的过问与支持,这对战略落地与资源调动,会形成很大的协同。当然,大客户营销人员也必须从销售的独行客上升到项目与团队管理的管理者。大客户很多时候,也是行业翘楚,拿下这些山头,行业营销就会势如破竹。
互联网时代,营销的本质并没有变,还是需要我们把握需求、满足需求、控制需求。但在互联网和移动互联网时代,打造品牌的工具和方法却一直在变化,以前,我们通过大规模的广告运动和推广活动让消费者知晓品牌(知名度),然后再通过缩小范围进行有针对性的告知和推广(认知度),这时受众缩小了,再通过连续的有针对性的推广和活动形成美誉度,直到忠诚度的形成,之后形成良好的品牌联想,最终成为口碑,即消费者帮助我们去传播。如小米手机,从诞生之日起,从没有在传统媒体上打过一分钱的广告,直到2014年春节联欢晚会,才在央视一套打出了第一个形象广告,这个时候,是品牌全面覆盖消费者的时候,也是互联网时代品牌建立的最后一步,已经快速且成功的建立了一个公众品牌。从品牌营销的角度来说,这5个步骤当然不是孤立存在的,但从企业价值、顾客价值的角度上来说,“知名度”绝对不是品牌的一个初级阶段,而是品牌的终极阶段。需要不断的扩大知名度,要不厌其烦!
食品安全问题是关系着民生的大问题。尤其是今年来,食品安全问题已经被业界提升到了一个新的高度。“瘦肉精”、“染色馒头”等食品安全问题使消费者越来重视消费安全,在这样一个消费环境之下,好佳一公司始终坚持“质量决定产品生命力”的经营理念,在企业发展过程中,不断地提高产品的品质,为消费者提供优质的产品,随着好佳一公司的“核桃A”产品在全国的热销,好佳一公司抓住机遇,用产品优良的品质护航,“核桃A”扬帆启程。三大策略促进新贵崛起。好佳一公司营销总经理李雷表示,为了更好的推广“核桃A”产品,公司从产品包装、产品品质、渠道利润三个方面进行了精心的准备。以包装抓住消费者,产品从上市之初就针对消费者的需求,在产品包装上进行了精心的设计,选用黑色为包装的主色调,体现出一种大气,以“明智的选择”作为宣传口号,满足了消费者的心理需求。同时,公司拥有先进的生产线。为了满足日益增长的消费需求,公司斥巨资投入了两条利乐生产线。在保证产品品质的同时,为消费者提供了更多的选择。